今日は、食べ物クイズをします。ヒントを

言うので何の食べ物か当ててくださいね。

ヒント①色は、緑色です。

ヒント②上から見ると、まるっこく、モコモ

　　　　コしています。

ヒント③つぼみを食べます。

さてなんでしょう？

・・・正解は、ブロッコリーです。ブロッコ

リーには、目の働きを助けてくれるビタミン

Aや、かぜを予防してくれるビタミンCが多く

含まれています。つぼみの部分だけでなく、

茎も調理して一緒に食べられます。今日のブ

ロッコリーは鴨島町のひまわり農産市さんか

ら購入しています。吉野川市にはブロッコリ

ーの畑がたくさんあります。地元のブロッコ

リーをおいしく食べてください。